SELOS “SABERES, SABORES E TRADIÇÕES DE MINAS” E “SABERES E TRADIÇÕES DE MINAS”

Valorizando o que é nosso. Reconhecendo quem preserva a cultura local.

O Selo nasce com o propósito de valorizar os produtos, práticas e saberes que mantêm viva a identidade cultural e gastronômica do nosso território.

Mais do que um selo de qualidade, ele é um símbolo de pertencimento, autenticidade e respeito às raízes mineiras.

O que é o Selo?

É um reconhecimento concedido a empreendedores, artesãos, produtores rurais, cozinheiros e artistas que desenvolvem produtos locais, feitos com matéria-prima regional e com modo de fazer tradicional.

O selo identifica e certifica quem preserva e transmite o patrimônio cultural imaterial de Minas Gerais, promovendo o desenvolvimento sustentável e a economia criativa local.

A Política Pública da criação do Selo

O Grupo Maranata de Art’Global é instituído pela Política Nacional de Cultura Viva, em conformidade com a Lei 13.018, com os objetivos da Política Nacional de Cultura Viva:

 – Garantir o pleno exercício dos direitos culturais, dispondo-lhes os meios e insumos necessários para produzir, registrar, gerir e difundir iniciativas culturais

 – Estimular o protagonismo social na elaboração e na gestão das políticas públicas da cultura

 – Promover uma gestão pública compartilhada e participativa, amparada em mecanismos democráticos de diálogo com a sociedade civil

 – Estimular iniciativas culturais já existentes, por meio de apoio e fomento da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios

– Promover o acesso aos meios de fruição, produção e difusão cultural

– Potencializar iniciativas culturais, visando à construção de novos valores de cooperação e solidariedade, e ampliar instrumentos de educação com educação

A cartilha dos Selos “Saberes, Sabores e Tradições de Minas” é uma iniciativa que reconhece e valoriza práticas culturais, gastronômicas e artesanais que mantêm viva a identidade mineira. Voltada para produtores, artesãos, cozinheiros e artistas que utilizam insumos locais e modos de fazer tradicionais, ela apresenta os critérios para obtenção dos selos, os benefícios da certificação e o passo a passo para participar. Se você preserva a cultura regional e quer fortalecer seu trabalho com reconhecimento oficial, vale a pena conferir — baixe a cartilha e descubra como fazer parte dessa rede de valorização cultural.

O SELO E SUAS COMPOSIÇÕES

 Práticas de Manifestação Cultura Popular

Saberes e Tradições de Minas – Patrimônio

 Práticas com modo de fazer artesanal

Saberes e Tradições de Minas

Práticas de modo de fazer da Cozinha Mineira

Promovendo a identidade e os métodos associados às manifestações da Cultura Popular Brasileira

Podem solicitar o selo:

• Produtores e empreendedores da região que atuam nos segmentos

de artesanato, gastronomia, agroindústria, cultura popular ou turismo

• Que utilizem insumos locais e processos produtivos tradicionais

• Que tenham compromisso com a valorização da cultura e das práticas regionais

 

Exemplos:

Patrimônio de Cultura Imaterial

• Roda de Capoeira

• Círio de Nazaré

• Carnaval

• Congada

• Samba

• Samba de Roda

• Frevo

• Arte Kusiwa

• Povos de Terreiro

• Modos de Fazer do Queijo Artesanal

 

Patrimônio Nacional

• Samba

• Produtos de Instrumentos Musicais de Samba

• Práticas e Tradições Culturais Associadas

 

Patrimônio Ocidental

• Carnaval

 

 

Promove a identidade e os métodos associados a seus saberes e fazeres do modo artesanal

 Podem solicitar o selo

 Exemplos:

Práticas do modo de fazer

  • Artesanato
  • Tricô
  • Crochê
  • Bordado
  • Macramê
  • Pintura
  • Desenho
  • Grafite

Promove a identidade e os métodos associados a seus saberes e fazeres da comida mineira.

 Podem solicitar o selo

Exemplos:

Práticas do modo de fazer

  • Cozinheiras e cozinheiros
  • Rosqueiras
  • Doceiras
  • Boleiras
  • Quitandeiras
  • Chefs
  • Restaurantes

Importante: o selo só poderá ser concedido a profissionais ou empreendimentos que tenham produtos locais, feitos com modo de fazer local. Produtos industrializados ou sem vínculo com o território não se enquadram nos critérios.

Como participar

  1. Faça seu cadastro

Acesse o link disponível no Linktree do Instagram @cinemaegastronomiarural e preencha o formulário de inscrição.

  1. Aguarde a avaliação

Após o cadastro, uma Comissão de Avaliação irá analisar as informações enviadas, considerando os critérios de autenticidade, origem e representatividade cultural.

  1. Receba o selo

Se o seu produto for considerado apto, você receberá o Selo Saberes, Sabores e Tradições de Minas por e-mail, juntamente com as orientações de uso da marca.

Benefícios do selo

  • Reconhecimento oficial do valor cultural do seu trabalho
  • Fortalecimento da identidade regional e da economia local
  • Participação em feiras, eventos e iniciativas de promoção dos produtos mineiros
  • Divulgação em canais oficiais do projeto

Ao solicitar o selo, mostre com orgulho a história do seu produto, da sua família e do seu território. O que faz um sabor ou saber ser especial é justamente a forma única como ele representa quem somos e onde viemos.

Realização: Fórum Regional de Políticas Públicas e Patrimônio Cultural

Apoio: Grupo Maranatha de Art’ Global e Instituições Regionais